2012年8月26日日曜日

Meat week !!

「残暑厳しく毎日3ℓは水飲んでます」

どうも〜お腹ぽちゃぽちゃワンツードンで〜す!

いやぁしかし残暑厳しすぎますね!

干害の被害が心配になってしまいます。

今週の水曜日のメニューなんですが

「復活!チキン南蛮」 


「肉食!ネギ塩トントロDON」

を予定しております!
 
ほぼ決定ですが、急遽変更する事もありますのでご了承ください。


ということで今週も

「コムロ ワイン&フーズ」さんにて出店させていただきます!

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります!

今週は「8/29 水曜日」です!

場所はココです!

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です!

よろしくお願いします(^o^)

この季節はサンセットがよかですよね~

2012年8月21日火曜日

NEXT wednesday!!

「来年は海外行きたいな〜」

どうでもいいですね(笑)

どうも~ワンツードンです!

いやぁ、明日は今日のように

あチィのでしょうか?

明後日水曜日のメニューなんですが

なんと!

なんと!

あのっ!

宮崎新名物のっ!

チキン南蛮カレー

やっちゃいます!

最近巷で話題のチキン南蛮とカレーが両方食べれるというだけのお得な新名物なんです(笑)

そこで、ワンツードンも

鶏キーマカレー

チキン南蛮

を両方乗っけちゃいます!

ぜひこの機会に!

チキン南蛮2つのります(^o^)




注意点ですが、チキン南蛮のみはできません。

しかし、カレーのみは承ります(^o^)

熱中症になってしまわぬように気合いで久しぶりにチキン南蛮揚げちゃいます♪

是非アレもコレも食べたいという欲張りさん、おいでくださーい!



ということで今週も

「コムロ ワイン&フーズ」さんにて出店させていただきます!

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります!

今週は「8/22 水曜日」です!

場所はココです!

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です!

よろしくお願いします(^o^)



2012年8月19日日曜日

Kitchen atelier !!

「大きなのっぽの古時計を歌いすぎて上手になっちゃいました〜」

どうも〜ワンツードンで〜す!

先日家族全員で淵野辺公園に行くぞ〜になったので

「キッチンアトリエ」さんに行って参りました!

twitter  acount→@kitchen_atelier














相変わらずあったかくて癒される素敵な空間です。

一人では来たことはあったのですが、ようやく家族で訪れることができました。

子供たちも人柄の良さを感じたのか、割と早く打ち解けてくれて嬉しかったです。

(ほんと子供の目は全てを見抜いていますwww)

そして早速今日のお弁当全種類いっちゃいました!(全て550yen)

 棒棒鶏(バンバンジー)












塩麹のモモ唐揚げ












  
オーブンで焼いたふっくら鮭












副菜も全て手作りで気持ちの伝わる美味しいお弁当です!

 僕はやはり唐揚げが好みでした!また食べたくなるお味でした♪



そしてここからは店主の心意気です!

丁寧に焼き上げられたキッシュと手作りプリン


めっちゃおすすめです!

出汁巻き卵も、なんと100円でおいしいですよ!

そして毎週店主手書きのアトリエだよりは人柄が全面に出ておりますので立寄の際には是非手に取って見てください!

当方 忙しくて説明のみ、みたいになってしまいすいません。。。

今度から妻がお昼に伺うと思いますがどうぞよろしくお願いします!



 ちなみに今週のワンツードンのメニューは夏野菜シリーズ?の

「スパイシーキーマカレーDON」決定

もう一つは、まだ未発表です!

ではまた後日で〜す。。。。









2012年8月14日火曜日

Change the menu!!

「Eggs 'n Thingsのパンケーキは空いてる時しか行きません!」

どうも〜ワンツードンで〜す!

申し訳ありませんがメニューの一部変更をさせて頂きます!

「鶏冷っ汁 〜コリコリ食感とともに〜」

は変わりませんが


「豚バラと夏野菜のスパイスDON」
は仕入れの野菜を考えると今回は前回と同じカレー風味の方が合うと判断したので
カレー風味の豚バラバージョンになります。

そしてもちろんバジルとゆで卵も付きますよ♪

申し訳ありませんがよろしくお願いします!

ということで今週も

「コムロ ワイン&フーズ」さんにて出店させていただきます!

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります!

今週は「8/15 水曜日」です!

場所はココです!

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です!

よろしくお願いします(^o^)






2012年8月13日月曜日

What's Menu?

「海より川が好きと〜!」

どうも〜ワンツードンでーす!

いやぁ来週水曜日も今の所晴れ晴れ晴れ〜♪の予報です。

なんと営業開始から1日たりとも雨が降らない奇跡の晴れ男とは、あっしのことでぃ!

10連続晴れでっす!



気になる今週のメニューは↓

「鶏冷っ汁 〜コリコリ食感とともに〜」

「豚バラと夏野菜のスパイスDON」

をやろうと思っています(^o^)

初の豚肉使用です。

みなさんに気に入って頂けると嬉しいです!

ちなみに今回はカレー風味ではありませんよ〜!



ということで今週も

「コムロ ワイン&フーズ」さんにて出店させていただきます!

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります!

今週は「8/15 水曜日」です!

場所はココです!

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です!

よろしくお願いします(^o^)

ちょっとビラ作ってみました〜





2012年8月10日金曜日

New Menu Started

「ストレッチを続けてきて早2年、開脚角度160度って何なん?!」

どうも〜ストレッチパワーが溜まってきているワンツードンで〜す!

今週の新メニューいかがでしたでしょうか???

鶏冷っ汁 vs スパイシーキーマDON はなんと引き分けの完売

となりまして感謝感謝でいっぱいでございます。











やはりガッツリな人は夏のキーマ!

さっぱり清涼感を楽しみたい人は鶏冷っ汁!

といった感じでした。

個人的には涼しい営業となり残念だったのは

冷たい鶏冷っ汁の旨さは暑ければ暑い程たまらなくなるのです!

やはり今回は念願の 「石沢さんの至極の絹豆腐」 

「QUPO斉藤さんの有機野菜」 を使えたことが何よりも嬉しかったです!

いい素材を使うとワクワクしてしまいます!

みなさんも普段との違いを感じて頂けたら幸いです!

石沢さんは忙しいにも関わらずいらっしゃいました。

やはりダンディズム溢れる大人の男性です!

ほんと頭がさがりますし憧れます!

これからも最高の豆腐と最高の有機野菜をよろしくお願いします!


そして今回の営業でtwitterつながりの常連親子さんから

なんとなんと!

子供達にと、メローナを頂きました!











こんな高価なものを本当にありがとうございました。

今日あたり食したいと思っております。

このような差し入れ随時承ります(ずうずうしさがバレてしまう!!)笑

そして、少しずつですがお話もさせてもらって楽しい営業ができてきて感謝でいっぱいですが、これからも精進して楽しい料理をお届けできればと思っております(^^)

あっ、ちなみに来週のメニューはまだ確定ではありませんが

『新食感鶏冷っ汁』 

『もっと夏野菜スパイシー???DON』の予定です。

意外にオリジナルスパイスファン?が多いので

夏はスパイシー&爽快に行きたいと思っております。

※夏は多忙なため、ちょっとだけチキン南蛮をオヤスミさせていただきますが、よろしくお願いします!

 

今週の営業風景で締めくくらせていただきやんす〜

2012年8月5日日曜日

New Menu ~part2~

「ストレッチはマジに大事やっちゃが!」

どうも〜ワンツードンで〜す!

さて、来週水曜日8/8新メニュー part2の告知でございます!

鶏冷っ汁に続いて

「スパイシーキーマDON」です!




















クミン香る

 ワンツードンオリジナルスパイスに漬け込んだ夏野菜鶏挽肉は絶品!

まずはそのまま食べて

次に目玉焼き

次にバジル

そして全部一気に!

少し酸味のあるスパイシーなカレー風味の丼ものです!

南国の風を感じて頂けたらと思います!


JAS認定有機野菜について

木工アーティストもされている斉藤さんの有機野菜を使っています!

野菜の旨味を感じて頂けたらうれしいです!

一般向けの取り寄せも可能ですので是非こちらのHPを覗いてください!
 
「QUPO」 


8/8  水曜日の営業は

チキン南蛮の仕込みの時間がとれないのと

前回車内での揚げ物をすると車内の気温が40℃以上となり危険だと判断したのもあって

勝手ながらチキン南蛮をお休みさせていただきます。 

チキン南蛮ファンの皆様、申し訳ありませんがご了承ください(><)


※8/8、営業はします!


それにあたって兼ねてからやりたかった夏メニューの登場です!


特に「鶏冷っ汁」は暑いからこその夏限定メニューになります!

是非この機会にご賞味下さい!



● 場所&日時

「コムロ ワイン&フーズ」さんにて出店させていただきます!

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります!

今週は「8/8 水曜日」です!

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です!

どうぞ今週もよろしくお願いします(^o^)






New Menu ~part1~

「ガリガリ君の梨味が大好きです!」

どうも〜ワンツードンで〜す!

さて、来週水曜日8/8新メニュー part1の告知でございます!

ずっとやりたかった

皆さんご存知「鶏冷っ汁」 (とりひゃっつる)です!




















この暑い夏にキンキンに冷えた鶏味噌出汁と夏野菜と最高の絹豆腐

口の中にザーーーーっと、かきこんじゃってください!

大葉などの薬味もたっぷりの爽快感で暑さも和らぎます!

夏バテ気味の方は是非ご賞味ください!


JAS認定有機野菜について

木工アーティストもされている斉藤さんの有機野菜を使っています!

野菜の旨味を感じて頂けたらうれしいです!

一般向けの取り寄せも可能ですので是非こちらのHPを覗いてください!
 
「QUPO」


● 豆腐について


  相模原で最高に美味しい豆腐屋さんです!

  この舌触りの濃厚な絹豆腐はなかなか味わえません!

  そして、七幅がんももお勧め致します! 

  マスターのBLOGはこちら「石沢ニューフード」