Every Wednesday

「元喫煙者として歩きタバコはかっこ悪いなーって」

どうも～ワンツードンでーす！

初出店から3日が過ぎ次の出店に向けて準備＆改善をしている所です♪

昨日よりも今日が美味しい。

そんなんを目指しております！

え～タイトルの通りですが

毎週水曜日に「コムロ ワイン＆フーズ」さんにて出店させていただきます！

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

マクド○ルドさんの真向かいになります！

今週は「5/30 水曜日」です！

時間は昼は11:30〜、夕方は17:30〜です！

そしてメニューについてなんですが

「チキン南蛮」と、もう一品という二本立てで行こうと思います！

そしてご飯のいらない方には同じワンコインでオカズ増量といった形でやらせて頂きますね～＼(^o^)／

いろいろと余裕がでてくればもっとやりたいことはあるんですが（汗）

そして、今週のもう一品は

「せせりの唐揚げ」

個人的に鳥肉で1番好きな部位になります♪

あの弾力と食感とジューシーさを備えながらもヘルシーな最高の部位だと思います！

しかしなかなか鮮度命でアシが早いせいか一般市場には出回らず(宮崎では普通にありますがw)家庭ではなかなか食べる機会は少ないと思います。

モモ肉とは違う旨味を感じていただければと思います！

余談ですが、やっと日中が暖かくなってきてくれたおかげでオクラの
「デイビット」君が芽を出しました！

これは星型のオクラです☆

早く植え付けたい！収穫したい！ちゃんとできるのか？！

もちろん、完全無農薬、完全無化学肥料の自然農で育ててますよ～(^o^)

THANKs

「人生にはやってみなきゃ分からないこと、やったから分かることがある」

どうも～ワンツードンでーす！

昨日は一年半かかっての初出店となりました。

一言で言うと、人生で最高の悔しさと嬉しさを味わえた日でした。

そして、一応ほぼ完売でありがとうございました（涙）

性格上まず反省点からですが、ランチのご飯がちょっと柔らかすぎたのが本当に申し訳なかったと思っています。

なので、夕方の分は炊き直させていただきました。

あと、準備不足でお待たせしたこともお詫び申し上げます。

ただ、今回の営業にあたりどうすれば改善できるかも分かったので次回はこのようなことはないと思いますのでよろしくお願いします！


次に嬉しかったことは

先週BBQを妻のママ友達としたのですが1番に来てくれたこと。
本当に嬉しかったです！次はチキン南蛮万端にしときますので、またよろしくお願いします♪

Twitterつながりのshinoさん、本当に来てくださりお花までいただいてありがとうございました、またお待ちしております。

出店場所のオーナーことMacさん、ナイスアドバイスと多くの手助けありがとうございました。少しずつ成長させていただきます！

薬剤師のお兄さん、昼夜いらしてくださり本当に感動の涙もんでした。またサービスさせていただきますね♪

酒屋の営業周りの岐阜男子の方、いろいろお話できて楽しかったです。夕飯にとお持ち帰りありがとうございました。

子連れでいらしてくれた奥様方、近所のお婆様達、スタンドの方々、書いても書いても書ききれませんが、本当にありがとうございました。

最後に、妻と子供達、これから父ちゃん頑張るね！


どんどん美味しく楽しくやっていきたいと思いますので、これからもよろしくお願いします。


こんなに人に触れ、温かさを感じ、悔しさも感じ、生きてるなって思えた日はありません。

MENU

「明日は初出店、ただただドキドキワクワクしております」

どうも～ワンツードンでーす！

いやぁ仕込みも、なんだか慎重になりまくって時間かかりましたー（汗）

明日は一人でも多くの方の笑顔が見れると嬉しいなと思っています。

ちなみに明日のメニューは

「チキン南蛮DON」
柔らかムネ肉と完全手作りタルタルソースに柴漬けをそえて。

「炙りチキンチャーシューDON」
香ばしい炙りモモ肉に白髪ネギをのせて、味付け卵と共に。


てな感じになっております。

何度も言いますが、生意気ですが、売り切れ次第終了ですf^_^;)

オープンにつき考えてることもありますができないといかんので、内緒です（苦笑）

明日初日、改めて、どうぞよろしくお願いします。

「場所」

神奈川 相模原市緑区久保沢 3丁目6番

「コムロ ワイン＆フーズ」さんです！

マクド○ルドさんの真向かいになります！

時間11:30頃〜

卵不使用、カロリーオフのマヨネーズを手作りしていますです♪

OPEN

「刺身醤油をしばらく使っていないので舌が関東的になっているのかいないのか？！」

どうも～ワンツードンでーす！

急な感じでちょっと焦っておりますが初出店の日時を発表します！


5/23

水曜日

am11:30頃〜

売り切れ次第終了(売れないかもしれないのに偉そうでスイマセン)

天候は最悪の雨になるやもしれませんが一生懸命あたふたしながら頑張ろうと思います（汗）

どうぞよろしくお願いいたします。

場所はここです↓
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&q=%E7%9B%B8%E6%A8%A1%E5%8E%9F%E5%B8%82%E7%B7%91%E5%8C%BA%E4%B9%85%E4%BF%9D%E6%B2%A2%EF%BC%93%EF%BC%8D%EF%BC%96%EF%BC%8D%EF%BC%93&sll=36.5626,136.362305&sspn=51.017704,78.837891&brcurrent=3,0x60191c946dfb1a4f:0xe5106ea8c6c36820,0&ie=UTF8&hq=&hnear=%E7%A5%9E%E5%A5%88%E5%B7%9D%E7%9C%8C%E7%9B%B8%E6%A8%A1%E5%8E%9F%E5%B8%82%E7%B7%91%E5%8C%BA%E4%B9%85%E4%BF%9D%E6%B2%A2%EF%BC%93%E4%B8%81%E7%9B%AE%EF%BC%96%E2%88%92%EF%BC%93&ll=35.593407,139.300737&spn=0.001603,0.002406&z=19

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

「コムロ ワイン＆フーズ」さんです！

マクド○ルドさんの真向かいになります！

どうぞおひとつよろしくお願いします！

OH〜HAPPY DAY♪

「スナップエンドウの筋を取る前に爪を切り過ぎてしまいアイタタタ...」

どうも～またまたご無沙汰ワンツードンでーす！

OH〜HAPPY DAY♪

いやーやっとこさ出店場所が決まりました！

ありがとうございます！

ありがとうございます！

も一つオマケにありがとうございます！

場所は

神奈川 相模原市
城山町久保沢城山町久保沢 3丁目6番

「コムロ ワイン＆フーズ」さんです！

マクド○ルドさんの真向かいになります！

来週から営業したいと思いまーす！

よろしくお願いします！

初出店日時はまた連絡いたしまーす♪

コムロ ワイン＆フーズさん本当にありがとうございます☆

ワンツードンのご飯を食べながらのコムロさんのお店でビールを流し込む夏なんていかがでしょ～

いい季節です....(=´∀｀)人(´∀｀=)

FREE

「大きな木が好き」

どうも～ワンツードンでーす！

えー急に暑くなってみなさんいかがお過ごしでしょうか？

ようやく仕事が落ち着いて？移動販売の場所探しといったところですが、タイミング悪く車検がくるので後半に間に合えばといった感じです（汗）

なかなかうまくはいきませんが、それが人生。なんて呑気ですかね（笑）

合間でチョコチョコやってるんですが、今回待ち受け画像を作ってみましたo(^▽^)o

気に入った人がいたら画像コピーしてどうぞーψ(｀∇´)ψ

それでは気合い入れて場所決めます！