CURRY de HAPPY

「パスタを茹でる時、ついでに一分前に野菜も茹でようとするも待ってる間に他のことに気を取られ茹でタイマーがなっちゃいます」

どうも～ご無沙汰ワンツードンでーす！

鶏な店なので、色んな鶏に関する料理を提供していくつもりなんです。

そこでみんな大好きな「チキンカレー」をトマトの旬な時期にやりたいな～なんて思ってます。

久しぶりに昨夜作りました！

モー

モー

モー

旨過ぎ！

いやぁ、やっぱりオリジナルブレンドのスパイスで作ったカレーは最高ですわ！

漬け込んだCHICKENがたまらないほどの存在感！

もちろん小麦粉は使ってませぬ。

夏までお待ちください（笑）

ってその前に早く出店決めなされー！！

ゴールデンウィーク終わるまで忙しいので開店はその後になってしまいました、延び延びで、すいません。

決まり次第即発表いたしますので、気長によろしくお願いしますσ(^_^;)

HAND MADE

「蒔いた種が発芽した時に子供が沢山産まれたような気持ちになるとです」

どうも～ワンツードンでーす！


いや～段々と暖かくなってくると種蒔きしたくなりますね～。

やっぱり春は楽しいです、はい。

今年は爺ちゃんと作物が被らないように色んなタネを仕入れましたのでお楽しみに！

バジルももちろん蒔きました！

ってもちろんとか知らんガナーなんて言わずにです。

バジルといえど何種類かあるので楽しいんですよψ(｀∇´)ψ

一年分のジェノベーゼが作れます！

今年は裏メニューでおすそ分け販売も考えております(^^;;

そーいえばチャーシューはやはり炙りチャーシューが1番美味いということになってしまいました（笑）


だいぶ話が逸れましたが、何がハンドメイドかというとチキン南蛮に欠かせないタルタルソースはもちろん手作りなんですが、マヨネーズから手作りしているんです！

やはりマヨネーズは手作りした方が安心安全カロリーカットもできます。

みなさんも是非一度やってみるといいかもしれません！

どうです？いい感じでしょー？

Ｉ LUV MEAT

「炭酸水をついついそっこー開けちゃって手にかかるもべたつかないのが炭酸水」

どうも～ワンツードンでーす！

今回は肉好きのドンが密かにあっためているあの商品。

まだ完成前の状態で試食インMyハウス。

夕飯がてらにチャーシューDON！

これまたうまそーじゃろー！？（笑）

やっぱりチャーシューのネギ油がけと味玉は最高やなぁ！

でもこれで完成ではないのです。

うまくいって欲しいと願いながら完成させますのでお楽しみにっ！！

あーシュラスコ！